Tin tức
Chất ức chế ăn mòn S-8 đạt Chứng nhận USDA
Cortec Corporation đã thông báo rằng sản phẩm ức chế ăn mòn S-8 dùng trong ngành chế biến đồ hộp thực phẩm đã đạt được chứng nhận USDA về nhãn sản phẩm gốc sinh học. S-8 hiện có thể hiển thị một nhãn USDA duy nhất làm nổi bật phần trăm gốc sinh học và thể hiện khả năng đủ điều kiện đáp ứng các yêu cầu mua hàng bắt buộc theo Chương trình USDA BioPreferre.
Ông Vernell Thompson thuộc Chương trình BioPreferred của USDA cho biết: “Chúng tôi hoan nghênh Cortec Corporation đã giành được chứng nhận USDA về nhãn sản phẩm gốc sinh học”. “Các sản phẩm từ Cortec Corporation đang đóng góp vào một thị trường ngày càng mở rộng, làm tăng giá trị cho các mặt hàng nông nghiệp tái tạo, tạo việc làm cho các cộng đồng nông thôn và giảm sự phụ thuộc của chúng tôi vào xăng dầu.”
Thành tựu hóa học “xanh” này và bổ sung vào dòng sản phẩm sinh học được chứng nhận USDA đang phát triển của Cortec, thể hiện cam kết lâu dài về trách nhiệm với môi trường.
S-8 chứa 71% hàm lượng sinh học được chứng nhận USDA và được pha chế với các thành phần tuân thủ FDA. Nó được thiết kế để bảo vệ chống ăn mòn các hộp thực phẩm kín trong quá trình rửa và khử trùng. Mặc dù phần lớn tuổi thọ của lon có thể được sử dụng để đặt trên kệ trong môi trường khô ráo, nhưng lon mới được đóng gói và niêm phong sẽ đi qua hơi nước nóng để khử trùng, đôi khi được ngâm trong bồn nước lạnh, trước khi đến nhà kho, cửa hàng hoặc kệ đựng thức ăn. Việc tiếp xúc của hộp kim loại với hơi nước, nước và không khí ở giai đoạn xử lý này là một công thức hoàn hảo tạo nên sự ăn mòn, có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng cho người sản xuất, người bán và người tiêu dùng nếu không được giải quyết đúng cách. S-8 có thể được thêm với liều lượng rất thấp vào nước khử trùng và nước làm mát để bảo vệ khỏi nguy cơ ăn mòn nhanh do rửa và khử trùng.
Ba giai đoạn hoạt động của chất ức chế — trong nước, trong không khí và tại giao điểm không khí-nước — mang lại cho S-8 khả năng bảo vệ độc đáo đối với môi trường khử trùng bằng hơi nước, hạn chế sự ăn mòn ngay cả khi lon không ngập hoàn toàn trong nước xử lý chứa S-8. Chất phụ gia để lại một lớp bảo vệ mỏng bền bỉ sẽ không gây ra cặn dính trên bề mặt lon. Các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm trên máy tính cho thấy độ bền và ổn định của màng bảo vệ vượt trội trong phạm vi nhiệt độ rộng. Màng chất ức chế ăn mòn nhãn “xanh” này chứa các muối của axit amin béo và rượu amin là các thành phần hoạt tính và không bị thủy phân trong quá trình sử dụng.
Một nhà sản xuất đồ hộp thực phẩm lớn ở Croatia bắt đầu sử dụng S-8 vào năm 2012 cùng với S-14 để bảo vệ chống ăn mòn và kiểm soát cáu cặn trong quy trình dùng nước để rửa và tiệt trùng đồ hộp. Nước chứa chất phụ gia đã giải quyết được các vấn đề về cáu cặn và ăn mòn, và sau năm năm, có báo cáo rằng hai sản phẩm này vẫn được sử dụng đáp ứng nhu cầu.
Cortec tự hào đóng góp cho thị trường một sản phẩm hóa học “xanh” hữu ích và bền vững. Đầu tiên, sản phẩm đáp ứng nhu cầu quan trọng là bảo vệ đồ hộp thực phẩm khỏi bị rỉ sét ở cuối quá trình đóng hộp. Thứ hai, sản phẩm sử dụng vật liệu tuân thủ FDA phù hợp để sử dụng trên các hộp thực phẩm được đóng gói và niêm phong. Thứ ba, sản phẩm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu tái tạo, gốc sinh học để giảm tiêu thụ các nguồn tài nguyên không thể tái tạo. Hơn nữa, S-8 có thể được sử dụng bởi các cơ quan liên bang Hoa Kỳ và các nhà cung cấp của họ, những người cần đáp ứng mức hàm lượng gốc sinh học tối thiểu khi mua chất ức chế ăn mòn.
